諸城市銳鋒食品有限公司

RF增脆劑明顯增強彈性及脆性，結構緊密及口感細膩無淀粉回生感，不出油，越煮越脆，成本低肉味濃等特點。

注意事項：操作工藝極其重要，打漿后15分鐘內必須煮熟成型，專用機械制作產品。

添加量：為產品總量的0.45%-0.5%

使用產品：肉丸、火腿腸、及仿生食品。

主要配料：多聚磷酸鹽

保質期：18個月

凈含量：1000G

公司常年包物流包工藝，有三十多年的肉質品工程師親自現場指導，為企業解決生產中遇到的疑難問題。

同時也可為新上企業設置廠房，規化生產布局。請肉制品的同仁與我公司常期合作，帶來事業上的雙贏。

　本公司常年招收有經驗的肉制品工藝師。

    增脆劑是諸城市銳鋒食品有限公司生產的添加劑之一.

增脆劑的主要特點:

1.增加肉丸的彈脆性

使面粉中的谷蛋白氧化，使原來雜亂無章的蛋白分子相互連接成三維空間構成網狀結構