徐州良康食品有限公司

徐州紅棗大麥茶，徐州良康食品有限公司是一家以養生食品、保鮮、脫水菜為主的民營企業，豐縣是我國傳統的農業大縣，歷史上有"豐沛收，養九洲"之美譽。該地屬暖溫帶半濕潤季風氣候，四季分明，日照充足，年平均氣溫15℃，無霜期200天左右，適宜各種農作物生長，農副產品資源非常豐厚。公司現擁有各種蔬菜種植基地上千畝，在當地商檢部門的指導下，實行無公害規模化種植，確保原料的質量安全。徐州良康食品有限公司主要生產食品有：五行蔬菜湯、糙米茶、牛蒡茶等系列產品。

中國
　　麥茶在國內，尤其是北方并不是稀罕的東西，我國北方盛產大麥，麥茶更多的是就地取材而誕生的。青海東部農業區，大麥是地里唯一盛產的農作物，于是，就地取材，用炒熟的大麥粒壓碾成麥碴后就熬成了麥茶，茶湯呈現的是黑褐色，聞著是類似咖啡茶的清香。
　　日本
　　據說，１５８７年的日本桃山文化時代，完成了全國統一的豐臣秀吉，同時也完成了日本的茶道，并創立了歷史上著名的北野大茶道會。當時與會者大多獻茶葉，也有的用炒焦的米、麥來代替，于是，誕生了麥茶、玄米茶等用糧食炒制的茶類。
　　韓國
　　朝鮮半島歷史上屬于農耕文明，多山。地理上因氣候和風土適合發展農業，早在新石器時代之后就開始了雜糧種植，進而普及了水稻的種植。此后，谷物成為韓國飲食文化的中心，并逐步發展起來。正是由于韓國地理位置和氣侯的原因，其飲食有十分鮮明的特點，烹調雖多以燒烤為主，但口味十分討韓國人的喜愛。為了達到開胃去油膩的目的，取材廣泛制作簡單風味獨特的大麥茶就占據了韓國料理桌上了飲料位置

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