肉類解凍機，物料解凍機，魚類解凍機，多功能快速解凍機用的是食品級不銹鋼制作，結構設計合理，憑借先進的理論技術，成熟的設計結構，高效實用等特點，得到了廣大客戶的青睞。確保衛生無死角，滿足食品安全衛生要求。可選配臭氧發生器，徹底清除空氣及設備內部細菌，消除了食品的二次污染。

特點構造簡單大方，實用性強，時間，溫度可調控的特點，電機采用調速擺線電機，增加了設備電機的使用壽命，運行速度平穩可調。是諸城旭鑫機械針對肉制品化凍而設計的一款流水線產品。

解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機內，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環利用，節約環保型。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達到快速解凍機目的。

肉類解凍機是諸城旭鑫機械專利產品，憑借成熟的技術，很多客戶應用了此設備。是全國第一家根據汽泡原理，將產品水浴式解凍的設備，快速解凍可保護產品的外觀，顏色。另外旭鑫機械可以根據客戶的產品要求設計，開發，制作適合客戶產品的最實用的解凍設備。

解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在最小范圍內，使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解凍過程中滴水現象，解凍結束后食品的失重率可控制在1.5%以內，食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態。