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[供應]供應10-十一烯醛
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2024-09-26
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供應10-十一烯醛 詳細信息

產品說明: 
產品名稱:10-十一烯醛 
英文名稱: 10-Undecenal 
CAS號: 112-45-8
化學性質 無色至微黃色油狀透明液體,具有強烈椰子香氣。沸點243℃,閃點大于100℃。溶于乙醇、丙二醇、大多數非揮發性油和礦物油,幾不溶于甘油,不溶于水。
天然品存在于桃子、杏子、番茄、朗姆酒和炒大麥等中。 
用途 GB 2760一96規定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制椰子、牛奶和乳脂等型香精。 
用途 GB 2760--1996規定為允許使用的食用香料。主要用以配制柑橘類水果型香精。

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